Fique atualizado com nossos artigos sobre logística, cadeia de suprimentos, distribuição de alimentos e embalagens para transporte
Lojas e redes de hortifrúti e supermercados convivem com margens cada vez mais apertadas e cadeias de suprimento que sofrem com ineficiências de transporte e manuseio de perecíveis. Dentro desse ce...
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Como evitar contaminação cruzada em alimentos é um dos maiores desafios da segurança alimentar global. Investir em treinamento, tecnologia e infraestrutura adequados pode reduzir perdas alimentare...
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A logística de hortifrutigranjeiros apresenta desafios mais elevados que a de outros produtos agrícolas pela fragilidade dos itens. Cálculos do Sistema de Informações Pós-Colheita (SIPPOC) do ES...
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Introdução Caixas retornáveis reduzem desperdício de alimentos e contribuem para uma logística mais eficiente e sustentável. No Brasil, um dos dez países que mais desperdiçam comida, essa solu...
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A HBpooling é referência nacional em soluções logísticas de pooling para a cadeia de suprimentos do varejo de perecíveis. Com uma operação que movimenta mais de 25 milhões de caixas reutili...
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As boas práticas em embalagens para transporte começam pela elaboração de um planejamento logístico rigoroso de todas as etapas da cadeia de suprimentos. Em se tratando de frutas, verduras, legum...
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